畜産食農科

  • 2020年05月28日(木)

    農業機械・農業と環境

    本日は,畜産食農科3年生の農業機械の授業で,ガス

    溶接機の体験を行いました。

    暑い中での作業でしたが初めての体験に楽しんで

    行うことができました。

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    また,畜産食農科1年生の農業と環境の授業では,

    生徒自身が種から育てているスイートコーンの

    生長観察(地面からの高さなど)を行いました。

    播種から1ヶ月以上が経過して,高さも1m近くに

    なりました。

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    収穫が楽しみです。

  • 2020年05月27日(水)

    3年生課題研究part2

    今回は,野菜専攻の課題研究について紹介します。

    野菜専攻では,2つの課題研究に取り組んでいます。

    1つ目は,かぼちゃを用いた施肥方法による収量や

    生育の違いについて研究しています。

    今日は,畝を作り,約1ヶ月前に播種したかぼちゃ

    の苗を植えました。

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    今後も定期的に観察を行い,収量などを測定していきます。

    2つ目に,トマトの生育方法の違いによる収量について

    研究しています。

    トマトを生育していく上で必要な水の量や肥料などに着目

    してそれぞれ異なる生育方法で栽培します。

    4月上旬にトマト(フルティカ)を定植して約2ヶ月で

    収穫をむかえています。(今回,収穫を行ったトマトは,

    臨時休校のため通常生育です。)

    ↓ 着果を良くするためのホルモン剤を散布

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    ↓ トマトの収穫

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    ↓ 収穫後のトマト

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    収穫後は,毎回収量の測定を行います。

    現在は,ほかの品種も栽培しており,今後は,さまざま

    な方法でいかにおいしいトマトを作出することができる

    か研究していきます。

     

    今後も肉用牛や養豚の課題研究について紹介していきます。

     

     

    追記

    4月上旬に定植したスイートコーン(第1弾)が大きく

    なり2m程度になりました。

    天候にも恵まれ,スイートコーンの実も大きくなり,

    収穫が間近となりました。

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  • 2020年05月20日(水)

    3年生課題研究

     畜産食農科の3年生は,それぞれの専攻班でさまざまな

    課題に取り組んでいます。今回は,草花班の課題研究

    について紹介します。草花班では,カーネーションなど

    見た目や生育状況などから不良とされ,販売できない花

    がどうしてもでてきてしまいます。 そうした花は,

    廃棄がほとんどです。ですが,私たちは花や茎などの部分

    だけでも利用できなかと考え,ブリザードフラワーやハー

    バリウムなどを作成したいと考えました。

     今回は,そのための前段階としてドライフラワーを作成

    しました。

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    今後も花の種類を増やしたり,ドライフラワーの新たな

    作成方法などを考えたりして花の再利用を行っていきます。

  • 2020年05月08日(金)

    休業中の農場たより part3

    来週から多くの学校で授業が再開されます。

    本校も,分散登校などさまざまな感染対策を

    実施する中で学校が再開されます。

    学校再開に向けて,農場の準備も着々と進んでいます。

    本日は,豚もたくさん産まれ,皆さんに会えるのを

    楽しみにしています。

    ↓ 豚の分娩

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    また,春から夏にかけての花も咲き始め

    暗いニュースが多い中ですが,さまざまな色や種類

    の花で皆さんを迎えます。

    ↓ マリーゴールド

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    ↓ ジニア

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    来週から頑張っていきましょう!

  • 2020年05月01日(金)

    休業中の農場たより part2

    今日から5月となり,緑が美しく,気候としても

    過ごしやすい季節となりました。

    今年は,新型コロナウィルスの影響による

    外出自粛要請ということで,外に出て新緑を

    眺めることは厳しい状況です。

    本校も休校となっており,農場も寂しいですが,

    子牛の誕生や植物の生長などさまざまな出来事が

    多くあります。

    子牛の誕生↓

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    2週間前の”農業と環境”で播種したスイートコーンが

    15cm程度に生長しました。↓

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    今後もさまざまな出来事を発信していきます。

    今,自分たちにできることを"stay home"で!

    この機に何か挑戦(野菜の栽培など)してみては?

  • 2020年04月24日(金)

    休業中の農場たより

    先週の農業と環境の授業で植えたスイートコーン

    の種が芽を出しました。朝晩はまだ寒いこの頃

    ですが,日照時間も長くなり,昼の暖かい気温

    によって多くの種が発芽してきました。

    残念ながら休校により生徒自身で生育成長の

    確認を行うことができませんが,今後もブログ

    を通して生育写真を載せていきます。

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    追記

    農場に咲いている藤が満開を迎えました。

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  • 2020年04月16日(木)

    スイートコーンの播種

    本日,畜産食農科の”農業と環境”の時間に

    スイートコーンの播種が行われました。

    播種から収穫までの実学を通した実習で

    多くのこと学んでいきます。

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  • 2020年04月15日(水)

    たまねぎ収穫

    今年も出来のよいたまねぎができました。

    三者面談等で学校にお越しの際は,ぜひ

    お買い求めください。

    100円で販売しています。

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    ほかにも野菜の苗やペチュニア,

    カーネーションもあります。

    よろしくお願いします。

  • 2020年04月15日(水)

    曽於地区枝肉共励会W受賞!

    4/9(木)に牛を出荷し,4/13(月)に令和2年度曽於地

    区枝肉共励会が行われました。

    32頭出品がある中,曽於高校の牛が最優秀2席と

    マーケットニーズ賞のW受賞を果たしました!

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    2年ぶりの入賞することができ、和牛甲子園のリ

    ベンジを果たす事が出来ました。

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    名号:翔湧号(去)

    血統:喜亀忠×安福久×勝忠平

    枝肉重量:509.7kg

    等級:A-5 BMS.12

    ロース芯:85cm2

     

  • 2020年04月09日(木)

    カーネーション販売

    本校の玄関にて、母の日に向けてカーネーションを

    販売しています。農場で生徒が丹精込めて育てたも

    のになります。

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    入学式で飾ったペチュニアも一緒に販売しています。

     

  • 2020年02月27日(木)

    視察研修(畜産食農科)

    2月25日火曜日、畜産食農科1年生は視察研修に行

    ってきました。

     

    一ヶ所目は日置市にあるセイカ食品日置工場です。

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    はじめに概要を説明していただき、次にアイスを作

    る工程を見学させていただきました。新商品やカッ

    プの白熊が次々と作られていく作業は圧巻でした。

    最後に懐かしいCMを見ながらアイスをいただきま

    した。

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    昼食は江口浜にある江口蓬莱館で食べました。刺身

    も美味しかったです。その後海岸に出て、みんなで

    海を楽しみました。

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    二ヶ所目は県立農業大学校です。概要を説明してい

    ただいた後、施設を見学させてもらい、その規模の

    大きさに驚きました。

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    落ち着いた校舎や綺麗でかっこいい学生寮、広い農

    場に圧倒されました。クラスにも入学希望者がいる

    ので良い勉強になりました。

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    視察研修を通して将来の進路選択を考えていきたいです。

     

  • 2020年02月19日(水)

    明日の農営を語る会

    2月12日水曜日、本校武道館にて「明日の営農を語る

    会」が開催されました。曽於市、志布志市、都城市、

    JAそお、畑かんセンター等関係機関の方々に参加し

    て頂き、卒業後就農や進学する生徒4人、関連産業に

    就職する生徒5人にエールを送ってもらいました。

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    生徒たちは将来の抱負を語り、参加して頂いた関係機

    関に、就農する際の補助金制度などの質問をしました。

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    4月からの新生活の前に、改めて気を引き締める会に

    なったと思います。会に参加した1、2年生も自分の将

    来を考える良い機会になりました。

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    生徒の皆さん、卒業後も地域の農業を担う人材として

    頑張ってください。また、いつも生徒の事を見守って

    くださる自治体や関係機関、企業の皆様ありがとうご

    ざいます。

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  • 2020年02月13日(木)

    曽於高Smile ♯17 ~農場の牛さん~

    広報・放送委員会による生徒ブログ「曽於高Smile」

     

    私たち畜産食農科1年生は、農業と環境という授業

    では、肉用牛と栽培に分かれて実習に取り組んでい

    ます。農場では、このような牛を育てています。

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    とても可愛いです!

    実習を通して、いろいろな経験ができるので、とて

    も自分たちのためになっています。

     

    ブログ担当:畜産食農科1年生

     

  • 2020年02月06日(木)

    スマート農業

    2月5日(水)ヤンマーアグリジャパン株式会社と県

    農政部、曽於畑地かんがい農業推進センターのご協

    力により、スマート農業の実技講習会が本校第二グ

    ランドで行われました。

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    実演ではロボットトラクタとドローンを使い、最先

    端の技術を指導していただきました。

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    ロボットトラクタは、無人操作で精密に動き、某テ

    レビ番組で話題になったトラクタの動作を間近で見

    ることができました。

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    ドローンは、農薬散布などに使われているそうで、

    いろいろな可能性を持った機械だと感じました。生

    産性を飛躍的に向上させるスマート農業ですが、我

    々が実際に使って農業をすることは、もう現実のも

    のとして考えられます。少々お高いようですが、新

    たな農業の形を知る機会になり、とてもよい講習会

    になりました。

     

    この場を借りて、各関係機関の方々に感謝いたしま

    す。ありがとうございました。

     

  • 2020年02月04日(火)

    視察研修(畜産食農科2年生)

    1月30日(木),畜産食農科二年生が視察研修に行ってき

    ました。 午前中は,えびの市にある「グリーンパーク

    えびの」です。

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    コカコーラ飲料が,どのように精製・加工されているの

    か等の説明を受けながら工場見学をさせてもらいました。

     

    午後は,「南九州大学 都城キャンパス」です。 環境園

    芸学部を主に,大学生の授業風景や研究室を見学, また

    大学の農場(フィールドセンター)も散策させてもらいまし

    た。

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    数ヶ月後には進路を決定しなければならない二年生にとっ

    て 大きな刺激を受ける一日になりました。

    受け入れてくださった関係者の皆様,本当にありがとうご

    ざいました。

     

     

  • 2020年01月30日(木)

    課題研究発表会

    1月24日金曜日、3年生の課題研究発表会と農業クラ

    ブ退会式が行われました。

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    草花、野菜、食品加工、肉用牛、養豚班の順に発表

    が行われ、畜産食農科1・2年生、職員の全員で聞き

    ました。

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    1年間の実験、研究の成果の発表は、しっかりまと

    められ、素晴らしいものでした。

     

    農業クラブの退会式は前会長と現会長の挨拶があり

    3年間のクラブ活動を終えました。

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  • 2020年01月27日(月)

    第3回和牛甲子園

    第3回和牛甲子園が1月16日・17日に東京都で行われ

    ました。

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    前回大会で本校は枝肉部門で日本一になり、連覇を

    かけて去勢牛2頭を出品しました。そのうち2頭はA5

    ランクだったものの、細かい部分で他校の出品牛に

    劣り、入賞できませんでした。

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    悔しい思いをしましたが、もうすでに来年に向けて

    取り組みを始めています!

     

     

  • 2020年01月22日(水)

    高校生レストラン

    12/25(水)に畜産食農科による「高校生レストラン」

    を、たからべの森の学校で開催しました。2・3年生

    が曽於市内外から訪れた約60人に地元産食材を使った

    コース料理を振る舞いました。

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    曽於市商工会との連携イベントで、献立は曽於市PR

    大使の日本料理科、梛木さんが生徒の意見を取り入れ

    ながら考案してくださいました。

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    生徒は調理班と給仕班にわかれて、厨房や食事会場

    を奔走しました。

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  • 2019年12月18日(水)

    豚舎大掃除

    昨日,豚舎の大掃除で、すす払いを行いました。

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    日頃の洗浄と消毒だけでは落とせないところまで

    きれいにして,豚も気持ちよさそうでした。

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  • 2019年12月09日(月)

    豚の運動場改装!

    3年生の課題研究で豚の運動場の改装が済みました。

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    春の計画,夏からの工事でようやく完成しました。

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    これから,文集作成と発表準備を頑張ります。雨樋

    付けや通路の屋根等は後輩達に託します。

     

  • 2019年11月22日(金)

    鹿大生と共同学習

    2年生の新専攻生と鹿大共同獣医学部の学生さんと

    子豚の管理を学びました。去勢,切歯,鉄剤投与

    です。

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    これからも,大学生とともに成長していきます。

     

  • 2019年11月19日(火)

    曽於高Smile ♯14 ~勤労感謝祭~

    広報・放送委員会による生徒ブログ「曽於高Smile」

     

    勤労感謝祭は、畜産食農科で行われる年に一回の行

    事です。これまで育てた野菜や家畜に対してありが

    たみの思いを込めて行われる行事です。

    午前は、畜魂祭と講話を行いました。

    午後からは,BBQやレクリエーションを行いました。

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    年に一度しかない行事ですが、メリハリをしっかり

    つけて楽しんでいました。

     

    ブログ担当:畜産食農科2年生

     

  • 2019年11月15日(金)

    勤労感謝祭

    11月14日、曽於高校実習農場において、畜産食農

    科全員で勤労感謝祭を行いました。まず、地域の

    農業関係者とともに畜魂祭が行われました。命の

    大切さを改めて感じました。

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    続いて、市の農林振興課長様による曽於市の農業

    についてご講話していただきました。

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    昼食は農場で生産した豚肉とキャベツでBBQしま

    した。生徒たちが一番楽しみにしている行事です。

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    後片付けの後、クラスごとに分かれて、ドッジボ

    ール大会です。みんな力一杯ボールを投げ、喉を

    からせながら応援していました。

     

    今年も晴天の中、全ての行事が無事終わりました。

    生徒全員が充実した時間を過ごせました。

     

  • 2019年11月13日(水)

    県肉牛改良研究所視察

    10月25日(金)、肉用牛班3年生は県肉用牛改良研

    究所へ視察研修に行ってきました。

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    全員が初めての視察ということもあり、その規模や

    種雄牛の大きさ、迫力に驚いていました。ほとんど

    の生徒が進路を決め、畜産関係と異なる職種や進学

    を決めているものもいますが、素晴らしい研修だっ

    たと感想を述べています。

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    職員の皆様、丁寧な研修をして頂き、ありがとうご

    ざいました。

     

  • 2019年10月31日(木)

    生産物販売のお知らせ!

    畜産食農科では、玉ねぎ苗を絶賛販売中です。付属

    農場で、100本を600円で販売していますので、是非

    ご購入ください。

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    11月9日、10日に行われる曽於市民祭でも生産物を

    販売します。花苗はパンジー、ビオラ、葉ボタン。

    鉢物でポインセチア。野菜苗は玉ねぎ、キャベツ、

    ブロッコリーなど。野菜はレタス、サニーレタス、

    キャベツです。食品加工はジャムと味噌加工品を

    出品します。是非来て、見て、ご購入ください!

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  • 2019年10月28日(月)

    豚肉等の販売in桜華祭

    畜産食農科では、先日行われた第6回「桜華祭」で

    豚肉と野菜、草花苗を販売しました。豚肉は即日完

    売!今年度分はこれで最後となりました。次回は、

    春の生産物販売です。お楽しみに!!

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    野菜、草花苗もたくさんの方に購入して頂きました。

    ありがとうございました。11月からは玉ねぎ苗も販

    売しますのでよろしくお願いします!

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  • 2019年10月18日(金)

    畜産食農科からお知らせ!

    いよいよ明日、第6回桜華祭です。畜産食農科で

    は加工品と苗物、大根、豚肉を販売します!!!!

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    加工品は豚味噌、牛味噌、鶏味噌、ゆずいちごジャ

    ム、ゆずジャム、ゆずマーマレードの6種類。

     

    苗物はキャベツ、レッドキャベツ、レタス、サニーレタ

    ス、ブロッコリー、白菜、カリフラワーの7種類。野菜

    は大根のみ。当日は天候が心配されるので、農場

    の方に直接こられても販売いたします!

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    生徒達が一生懸命作った生産物を是非食べてみてく

    ださい!!

     

  • 2019年10月15日(火)

    和牛ハイスクールサミット

    10月3日「和牛ハイスクールサミット」が、宮崎県小

    林市で開催され、本校畜産食農科2年(畜産コース)

    16名が参加しました!

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    畜産農家の鎌田さんの貴重な講演と,5名のパネル

    ディスカッションを聴き、生徒それぞれが色々な感

    想を持ったようでした。

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    全国から沢山の生徒たちが集まり、いい刺激を頂き

    ました。

     

  • 2019年10月04日(金)

    あゆね号出品!

    9/28「和元年度鹿児島県家畜共進会」姶良中央家畜

    市場で行われ、高校生等出品区に“あゆね”号を出品

    しました。

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    この日のために、生徒たちが毎日調教や手入れを行

    なって仕上げました。この間、市の畜産課やJAの指

    導員、地元の農家さんがたからは沢山の協力を頂き

    ました。ありがとうございました。

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    あゆね号は体伸(体の伸び)が優れている、という評

    価を頂きました。これからも曽於牛の発展に貢献で

    きるよう頑張ります。

     

  • 2019年10月03日(木)

    カーネーション植え付け

    畜産食農科3年生の草花班が、来年5月をめどに販

    売を予定しているカーネーションの植え付けを行

    いました。母の日用に毎年販売していますが、そ

    の植え付けは実は今の時期に行なっているのです。

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    色は赤、ピンク、黄、オレンジ、白ピンクの5色。

    今植え付けを行なっている3年生は、販売時には

    卒業していますが、在校生たちがしっかり販売

    してくれると思います。今から楽しみです!