畜産食農科
2020年05月28日(木)
農業機械・農業と環境
本日は,畜産食農科3年生の農業機械の授業で,ガス
溶接機の体験を行いました。
暑い中での作業でしたが初めての体験に楽しんで
行うことができました。
また,畜産食農科1年生の農業と環境の授業では,
生徒自身が種から育てているスイートコーンの
生長観察(地面からの高さなど)を行いました。
播種から1ヶ月以上が経過して,高さも1m近くに
なりました。
収穫が楽しみです。
2020年05月27日(水)
3年生課題研究part2
今回は,野菜専攻の課題研究について紹介します。
野菜専攻では,2つの課題研究に取り組んでいます。
1つ目は,かぼちゃを用いた施肥方法による収量や
生育の違いについて研究しています。
今日は,畝を作り,約1ヶ月前に播種したかぼちゃ
の苗を植えました。
今後も定期的に観察を行い,収量などを測定していきます。
2つ目に,トマトの生育方法の違いによる収量について
研究しています。
トマトを生育していく上で必要な水の量や肥料などに着目
してそれぞれ異なる生育方法で栽培します。
4月上旬にトマト(フルティカ)を定植して約2ヶ月で
収穫をむかえています。(今回,収穫を行ったトマトは,
臨時休校のため通常生育です。)
↓ 着果を良くするためのホルモン剤を散布
↓ トマトの収穫
↓ 収穫後のトマト
収穫後は,毎回収量の測定を行います。
現在は,ほかの品種も栽培しており,今後は,さまざま
な方法でいかにおいしいトマトを作出することができる
か研究していきます。
今後も肉用牛や養豚の課題研究について紹介していきます。
追記
4月上旬に定植したスイートコーン(第1弾)が大きく
なり2m程度になりました。
天候にも恵まれ,スイートコーンの実も大きくなり,
収穫が間近となりました。
2020年05月20日(水)
3年生課題研究
畜産食農科の3年生は,それぞれの専攻班でさまざまな
課題に取り組んでいます。今回は,草花班の課題研究
について紹介します。草花班では,カーネーションなど
見た目や生育状況などから不良とされ,販売できない花
がどうしてもでてきてしまいます。 そうした花は,
廃棄がほとんどです。ですが,私たちは花や茎などの部分
だけでも利用できなかと考え,ブリザードフラワーやハー
バリウムなどを作成したいと考えました。
今回は,そのための前段階としてドライフラワーを作成
しました。
今後も花の種類を増やしたり,ドライフラワーの新たな
作成方法などを考えたりして花の再利用を行っていきます。
2020年05月08日(金)
休業中の農場たより part3
来週から多くの学校で授業が再開されます。
本校も,分散登校などさまざまな感染対策を
実施する中で学校が再開されます。
学校再開に向けて,農場の準備も着々と進んでいます。
本日は,豚もたくさん産まれ,皆さんに会えるのを
楽しみにしています。
↓ 豚の分娩
また,春から夏にかけての花も咲き始め
暗いニュースが多い中ですが,さまざまな色や種類
の花で皆さんを迎えます。
↓ マリーゴールド
↓ ジニア
来週から頑張っていきましょう!
2020年05月01日(金)
休業中の農場たより part2
今日から5月となり,緑が美しく,気候としても
過ごしやすい季節となりました。
今年は,新型コロナウィルスの影響による
外出自粛要請ということで,外に出て新緑を
眺めることは厳しい状況です。
本校も休校となっており,農場も寂しいですが,
子牛の誕生や植物の生長などさまざまな出来事が
多くあります。
子牛の誕生↓
2週間前の”農業と環境”で播種したスイートコーンが
15cm程度に生長しました。↓
今後もさまざまな出来事を発信していきます。
今,自分たちにできることを"stay home"で!
この機に何か挑戦(野菜の栽培など)してみては?
2020年04月24日(金)
休業中の農場たより
先週の農業と環境の授業で植えたスイートコーン
の種が芽を出しました。朝晩はまだ寒いこの頃
ですが,日照時間も長くなり,昼の暖かい気温
によって多くの種が発芽してきました。
残念ながら休校により生徒自身で生育成長の
確認を行うことができませんが,今後もブログ
を通して生育写真を載せていきます。
追記
農場に咲いている藤が満開を迎えました。
2020年04月16日(木)
スイートコーンの播種
本日,畜産食農科の”農業と環境”の時間に
スイートコーンの播種が行われました。
播種から収穫までの実学を通した実習で
多くのこと学んでいきます。
2020年04月15日(水)
たまねぎ収穫
今年も出来のよいたまねぎができました。
三者面談等で学校にお越しの際は,ぜひ
お買い求めください。
100円で販売しています。
ほかにも野菜の苗やペチュニア,
カーネーションもあります。
よろしくお願いします。
2020年04月15日(水)
曽於地区枝肉共励会W受賞!
4/9(木)に牛を出荷し,4/13(月)に令和2年度曽於地
区枝肉共励会が行われました。
32頭出品がある中,曽於高校の牛が最優秀2席と
マーケットニーズ賞のW受賞を果たしました!
2年ぶりの入賞することができ、和牛甲子園のリ
ベンジを果たす事が出来ました。
名号:翔湧号(去)
血統:喜亀忠×安福久×勝忠平
枝肉重量:509.7kg
等級:A-5 BMS.12
ロース芯:85cm2
2020年04月09日(木)
カーネーション販売
本校の玄関にて、母の日に向けてカーネーションを
販売しています。農場で生徒が丹精込めて育てたも
のになります。
入学式で飾ったペチュニアも一緒に販売しています。
2020年02月27日(木)
視察研修(畜産食農科)
2月25日火曜日、畜産食農科1年生は視察研修に行
ってきました。
一ヶ所目は日置市にあるセイカ食品日置工場です。
はじめに概要を説明していただき、次にアイスを作
る工程を見学させていただきました。新商品やカッ
プの白熊が次々と作られていく作業は圧巻でした。
最後に懐かしいCMを見ながらアイスをいただきま
した。
昼食は江口浜にある江口蓬莱館で食べました。刺身
も美味しかったです。その後海岸に出て、みんなで
海を楽しみました。
二ヶ所目は県立農業大学校です。概要を説明してい
ただいた後、施設を見学させてもらい、その規模の
大きさに驚きました。
落ち着いた校舎や綺麗でかっこいい学生寮、広い農
場に圧倒されました。クラスにも入学希望者がいる
ので良い勉強になりました。
視察研修を通して将来の進路選択を考えていきたいです。
2020年02月19日(水)
明日の農営を語る会
2月12日水曜日、本校武道館にて「明日の営農を語る
会」が開催されました。曽於市、志布志市、都城市、
JAそお、畑かんセンター等関係機関の方々に参加し
て頂き、卒業後就農や進学する生徒4人、関連産業に
就職する生徒5人にエールを送ってもらいました。
生徒たちは将来の抱負を語り、参加して頂いた関係機
関に、就農する際の補助金制度などの質問をしました。
4月からの新生活の前に、改めて気を引き締める会に
なったと思います。会に参加した1、2年生も自分の将
来を考える良い機会になりました。
生徒の皆さん、卒業後も地域の農業を担う人材として
頑張ってください。また、いつも生徒の事を見守って
くださる自治体や関係機関、企業の皆様ありがとうご
ざいます。
2020年02月13日(木)
曽於高Smile ♯17 ~農場の牛さん~
広報・放送委員会による生徒ブログ「曽於高Smile」
私たち畜産食農科1年生は、農業と環境という授業
では、肉用牛と栽培に分かれて実習に取り組んでい
ます。農場では、このような牛を育てています。
とても可愛いです!
実習を通して、いろいろな経験ができるので、とて
も自分たちのためになっています。
ブログ担当:畜産食農科1年生
2020年02月06日(木)
スマート農業
2月5日(水)ヤンマーアグリジャパン株式会社と県
農政部、曽於畑地かんがい農業推進センターのご協
力により、スマート農業の実技講習会が本校第二グ
ランドで行われました。
実演ではロボットトラクタとドローンを使い、最先
端の技術を指導していただきました。
ロボットトラクタは、無人操作で精密に動き、某テ
レビ番組で話題になったトラクタの動作を間近で見
ることができました。
ドローンは、農薬散布などに使われているそうで、いろいろな可能性を持った機械だと感じました。生
産性を飛躍的に向上させるスマート農業ですが、我
々が実際に使って農業をすることは、もう現実のも
のとして考えられます。少々お高いようですが、新
たな農業の形を知る機会になり、とてもよい講習会
になりました。
この場を借りて、各関係機関の方々に感謝いたしま
す。ありがとうございました。
2020年02月04日(火)
視察研修(畜産食農科2年生)
1月30日(木),畜産食農科二年生が視察研修に行ってき
ました。 午前中は,えびの市にある「グリーンパーク
えびの」です。
コカコーラ飲料が,どのように精製・加工されているの
か等の説明を受けながら工場見学をさせてもらいました。
午後は,「南九州大学 都城キャンパス」です。 環境園
芸学部を主に,大学生の授業風景や研究室を見学, また
大学の農場(フィールドセンター)も散策させてもらいまし
た。
数ヶ月後には進路を決定しなければならない二年生にとっ
て 大きな刺激を受ける一日になりました。
受け入れてくださった関係者の皆様,本当にありがとうご
ざいました。
2020年01月30日(木)
課題研究発表会
1月24日金曜日、3年生の課題研究発表会と農業クラ
ブ退会式が行われました。
草花、野菜、食品加工、肉用牛、養豚班の順に発表
が行われ、畜産食農科1・2年生、職員の全員で聞き
ました。
1年間の実験、研究の成果の発表は、しっかりまと
められ、素晴らしいものでした。
農業クラブの退会式は前会長と現会長の挨拶があり
3年間のクラブ活動を終えました。
2020年01月27日(月)
第3回和牛甲子園
第3回和牛甲子園が1月16日・17日に東京都で行われ
ました。
前回大会で本校は枝肉部門で日本一になり、連覇を
かけて去勢牛2頭を出品しました。そのうち2頭はA5
ランクだったものの、細かい部分で他校の出品牛に
劣り、入賞できませんでした。
悔しい思いをしましたが、もうすでに来年に向けて
取り組みを始めています!
2020年01月22日(水)
高校生レストラン
12/25(水)に畜産食農科による「高校生レストラン」
を、たからべの森の学校で開催しました。2・3年生
が曽於市内外から訪れた約60人に地元産食材を使った
コース料理を振る舞いました。
曽於市商工会との連携イベントで、献立は曽於市PR
大使の日本料理科、梛木さんが生徒の意見を取り入れ
ながら考案してくださいました。
生徒は調理班と給仕班にわかれて、厨房や食事会場
を奔走しました。
2019年12月18日(水)
豚舎大掃除
昨日,豚舎の大掃除で、すす払いを行いました。
日頃の洗浄と消毒だけでは落とせないところまできれいにして,豚も気持ちよさそうでした。
2019年12月09日(月)
豚の運動場改装!
3年生の課題研究で豚の運動場の改装が済みました。
春の計画,夏からの工事でようやく完成しました。
これから,文集作成と発表準備を頑張ります。雨樋
付けや通路の屋根等は後輩達に託します。
2019年11月22日(金)
鹿大生と共同学習
2年生の新専攻生と鹿大共同獣医学部の学生さんと
子豚の管理を学びました。去勢,切歯,鉄剤投与
です。
これからも,大学生とともに成長していきます。
2019年11月19日(火)
曽於高Smile ♯14 ~勤労感謝祭~
広報・放送委員会による生徒ブログ「曽於高Smile」
勤労感謝祭は、畜産食農科で行われる年に一回の行
事です。これまで育てた野菜や家畜に対してありが
たみの思いを込めて行われる行事です。
午前は、畜魂祭と講話を行いました。
午後からは,BBQやレクリエーションを行いました。
年に一度しかない行事ですが、メリハリをしっかり
つけて楽しんでいました。
ブログ担当:畜産食農科2年生
2019年11月15日(金)
勤労感謝祭
11月14日、曽於高校実習農場において、畜産食農
科全員で勤労感謝祭を行いました。まず、地域の
農業関係者とともに畜魂祭が行われました。命の
大切さを改めて感じました。
続いて、市の農林振興課長様による曽於市の農業
についてご講話していただきました。
昼食は農場で生産した豚肉とキャベツでBBQしま
した。生徒たちが一番楽しみにしている行事です。
後片付けの後、クラスごとに分かれて、ドッジボ
ール大会です。みんな力一杯ボールを投げ、喉を
からせながら応援していました。
今年も晴天の中、全ての行事が無事終わりました。
生徒全員が充実した時間を過ごせました。
2019年11月13日(水)
県肉牛改良研究所視察
10月25日(金)、肉用牛班3年生は県肉用牛改良研
究所へ視察研修に行ってきました。
全員が初めての視察ということもあり、その規模や
種雄牛の大きさ、迫力に驚いていました。ほとんど
の生徒が進路を決め、畜産関係と異なる職種や進学
を決めているものもいますが、素晴らしい研修だっ
たと感想を述べています。
職員の皆様、丁寧な研修をして頂き、ありがとうご
ざいました。
2019年10月31日(木)
生産物販売のお知らせ!
畜産食農科では、玉ねぎ苗を絶賛販売中です。付属
農場で、100本を600円で販売していますので、是非
ご購入ください。
11月9日、10日に行われる曽於市民祭でも生産物を
販売します。花苗はパンジー、ビオラ、葉ボタン。
鉢物でポインセチア。野菜苗は玉ねぎ、キャベツ、
ブロッコリーなど。野菜はレタス、サニーレタス、
キャベツです。食品加工はジャムと味噌加工品を
出品します。是非来て、見て、ご購入ください!
2019年10月28日(月)
豚肉等の販売in桜華祭
畜産食農科では、先日行われた第6回「桜華祭」で
豚肉と野菜、草花苗を販売しました。豚肉は即日完
売!今年度分はこれで最後となりました。次回は、
春の生産物販売です。お楽しみに!!
野菜、草花苗もたくさんの方に購入して頂きました。
ありがとうございました。11月からは玉ねぎ苗も販
売しますのでよろしくお願いします!
2019年10月18日(金)
畜産食農科からお知らせ!
いよいよ明日、第6回桜華祭です。畜産食農科で
は加工品と苗物、大根、豚肉を販売します!!!!
加工品は豚味噌、牛味噌、鶏味噌、ゆずいちごジャ
ム、ゆずジャム、ゆずマーマレードの6種類。
苗物はキャベツ、レッドキャベツ、レタス、サニーレタ
ス、ブロッコリー、白菜、カリフラワーの7種類。野菜
は大根のみ。当日は天候が心配されるので、農場
の方に直接こられても販売いたします!
生徒達が一生懸命作った生産物を是非食べてみてく
ださい!!
2019年10月15日(火)
和牛ハイスクールサミット
10月3日「和牛ハイスクールサミット」が、宮崎県小
林市で開催され、本校畜産食農科2年(畜産コース)
16名が参加しました!
畜産農家の鎌田さんの貴重な講演と,5名のパネル
ディスカッションを聴き、生徒それぞれが色々な感
想を持ったようでした。
全国から沢山の生徒たちが集まり、いい刺激を頂き
ました。
2019年10月04日(金)
あゆね号出品!
9/28「和元年度鹿児島県家畜共進会」姶良中央家畜
市場で行われ、高校生等出品区に“あゆね”号を出品
しました。
この日のために、生徒たちが毎日調教や手入れを行
なって仕上げました。この間、市の畜産課やJAの指
導員、地元の農家さんがたからは沢山の協力を頂き
ました。ありがとうございました。
あゆね号は体伸(体の伸び)が優れている、という評
価を頂きました。これからも曽於牛の発展に貢献で
きるよう頑張ります。
2019年10月03日(木)
カーネーション植え付け
畜産食農科3年生の草花班が、来年5月をめどに販
売を予定しているカーネーションの植え付けを行
いました。母の日用に毎年販売していますが、そ
の植え付けは実は今の時期に行なっているのです。
色は赤、ピンク、黄、オレンジ、白ピンクの5色。
今植え付けを行なっている3年生は、販売時には
卒業していますが、在校生たちがしっかり販売
してくれると思います。今から楽しみです!