畜産食農科

  • 2024年06月13日(木)

    いちごジャム,できました~!

    5月に仕入れた真っ赤なイチゴで,ジャムの製造を

    行いました。

    PXL_20240607_015239935

    PXL_20240607_021010492

    PXL_20240607_020909024

    PXL_20240607_020957188

    1本ずつ1本ずつ,丁寧に作業していきます。

    PXL_20240607_021038634

    PXL_20240609_231959222

    最後に高圧殺菌釜でレトルト処理をします。

    そのあと水気を拭き取り,検品を行います。

    後日,ラベルを貼って完成となります。

  • 2024年06月13日(木)

    教育自習生 研究授業②

    本日2限目に,教育実習中の重田さんが,畜産食農科1年の教室で,英語コミュニケーションⅠの研究授業を行いました。

    IMG_5674

    IMG_5675

    IMG_5676

    IMG_5677

    IMG_5678

    生徒たちは実際に英語を用いて,ペアワークや発表を行いました。

    生徒主体の活動を多く取り入れ,教室には自然に笑顔があふれました。

  • 2024年06月10日(月)

    心を込めた飼育管理

    放課後の実習農場牛舎では,畜産専攻の生徒たちが

    管理作業をしています。

    PXL_20240607_063747706

    やさしく声を掛けながら,作業を進めます。

    PXL_20240607_063955030

    PXL_20240607_06385881

    PXL_20240607_06383362

    PXL_20240607_064150500

    細かい作業などを,丁寧かつ念入りに行い,大切に

    管理しています。

     

  • 2024年06月07日(金)

    九州学校農業クラブ連盟発表大会ポスター入賞!

    今年度は,リナシティかのや鹿屋市市民交流センターで開催されます。

    IMG_5663

    公募・審査の結果,畜産食農科2年 清水太朗さんの作品がポスターに採用されました。

    九州内全ての農業科がある学校等に掲示されます。

    IMG_5666

    開催地の鹿屋をよく調べ,細かく丁寧に表現した作品は,見る人の心を暖かくします。

  • 2024年06月04日(火)

    就職面接講座を行いました

    本日1限目,3年生就職希望者を対象に,就職面接講座を行いました。

    IMG_5654

    IMG_5655

    3年生は,部活動の最後の大会を終えると,本格的な進路活動が始まります。

  • 2024年05月21日(火)

    トウモロコシの栽培管理

    実習農場の栽培圃場では,1年生がトウモロコシの

    生育状況を確認し記録しました。

    PXL_20240520_060730453_2

    PXL_20240520_061041908_2

    PXL_20240520_061351831

    PXL_20240520_060815161_2

    すくすくと順調に,生育しています。

  • 2024年05月17日(金)

    体育館入り口を華やかに

    畜産食農科の草花専攻班が,体育館入り口の花壇を

    季節の草花で彩りました。

    Inked5a50da30aecced89f1ce0b90c51f86c6

    黄色が眩しい「マリーゴールド」

    Inkeda1e20ec15851cd0bb6277f48bfe4ff9a

    赤色が煌めく「サルビア」

    bbd56ac362199368ba814a1765c58430-DSC_1305

    20606f0426601e5e85de8e3d18f426f6

    これから暑い季節になりますが,どちらも高温に強い

    性質を持っています。

  • 2024年05月15日(水)

    ジャガイモ収穫実習

    実習農場の栽培圃場では,ジャガイモの収穫が行われま

    した。

    PXL_20240510_052035073

    PXL_20240510_052220361

    PXL_20240510_052002224

    PXL_20240510_052413436

    校内販売や,中学校給食の食材として出荷されます。

  • 2024年05月13日(月)

    加工用イチゴの下準備

    ツヤツヤで真っ赤なイチゴが,入荷しました。

    総重量は,100kgです。

    PXL_20240509_031721141

    包丁を上手に使って,葉っぱ部分を除去します。

    PXL_20240507_053239191

    やさしく丁寧に,水洗いします。

    PXL_20240507_060348138

    計量してから,食品用袋に入れて冷凍保存します。

    PXL_20240510_025130132

    これから,イチゴジャムの原料として使用されます。

    PXL_20240507_053155543

  • 2024年05月09日(木)

    トウモロコシの作付を行いました。

    実習農場内にある栽培圃場では,トウモロコシの

    栽培が始まりました。

    一株ずつ,丁寧に作業していきます。

    PXL_20240430_051749977

    PXL_20240430_051626015

    PXL_20240430_051441096_2

    PXL_20240430_051843649

    これからも,丁寧に栽培管理を続けていきます。