12/25（水）に畜産食農科による「高校生レストラン」

を、たからべの森の学校で開催しました。２・３年生

が曽於市内外から訪れた約60人に地元産食材を使った

コース料理を振る舞いました。

 

曽於市商工会との連携イベントで、献立は曽於市PR

大使の日本料理科、梛木さんが生徒の意見を取り入れ

ながら考案してくださいました。

 

生徒は調理班と給仕班にわかれて、厨房や食事会場

を奔走しました。