５月に仕入れた真っ赤なイチゴで，ジャムの製造を

行いました。

１本ずつ１本ずつ，丁寧に作業していきます。

最後に高圧殺菌釜でレトルト処理をします。

そのあと水気を拭き取り，検品を行います。

後日，ラベルを貼って完成となります。