畜産食農科の３年生は，それぞれの専攻班でさまざまな

課題に取り組んでいます。今回は，草花班の課題研究

について紹介します。草花班では，カーネーションなど

見た目や生育状況などから不良とされ，販売できない花

がどうしてもでてきてしまいます。　そうした花は，

廃棄がほとんどです。ですが，私たちは花や茎などの部分

だけでも利用できなかと考え，ブリザードフラワーやハー

バリウムなどを作成したいと考えました。

　今回は，そのための前段階としてドライフラワーを作成

しました。

今後も花の種類を増やしたり，ドライフラワーの新たな

作成方法などを考えたりして花の再利用を行っていきます。